Parcours du Goût 2018

Dans le cadre de la semaine du goût, les étudiants hôteliers de BTS 2ème année ont fait découvrir aux élèves de CE1 du Centre Scolaire Saint-Pierre différentes saveurs, goûts et textures.

Plusieurs ateliers étaient proposés: une sensibilisation aux saveurs de base et aux textures des aliments, la réalisation de roses des sables ou encore la dégustation de desserts à base de légumes (gâteau chocolat et courgette, muffins à la betterave rouge).